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步骤 1:
准备好材料,将青椒和胡萝卜切丁,鸡蛋搅散。
步骤 2:
豆瓣酱和甜面酱放一起,加半碗水调和均匀。
步骤 3:
热锅热油,先把鸡蛋炒熟炒散成块。
步骤 4:
放入胡萝卜丁炒软。
步骤 5:
然后放入青椒丁简单翻炒。
步骤 6:
然后倒入调好的酱汁,烧开后小火炖1分钟。
步骤 7:
最后放入葱花收汁出锅。
步骤 8:
把自己喜欢的手擀面煮熟。
步骤 9:
煮好的面条用纯净水过一遍后放入酱卤拌匀即可。
步骤 10:
简单吃不够。
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