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步骤 1:
用料: 羽衣甘蓝100克,贝贝南瓜100克,洋葱半个,红心胡萝卜1根,混合果干,芝麻沙拉酱2勺,黑胡椒少许,盐少许,橄榄油适量 做法: 羽衣甘蓝洗净后手撕成小朵状
步骤 2:
南瓜切成片,胡萝卜切成段,放入碗中,加入少许盐,黑胡椒,淋入少许橄榄油
步骤 3:
南瓜胡萝卜加入盐,黑胡椒,橄榄油一起拌匀后放入烤箱180度烤8-10分钟 烤好后的南瓜胡萝卜和羽衣甘蓝以及洋葱一起放入大碗中,倒入混合果干,淋入沙拉酱拌匀即可
步骤 4:
成品
羽衣甘蓝是膳食纤维非常丰富的蔬菜,可以促进消化,润肠,同时含有丰富的维生素A,C和E,有益皮肤新陈代谢,制作成沙拉口感较佳。
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