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步骤 1:
先将胡萝卜、菠菜、香菇分别切好烫熟,鸡蛋炒熟,虾皮洗净沥干,香葱切末备用;
步骤 2:
然后打入一个鸡蛋搅拌均匀;
步骤 3:
加入香油、食盐、蚝油调味,再撒上适量的玉米粉混合搅拌均匀;
步骤 4:
把搅拌好的蔬菜团握紧成丸子状;
步骤 5:
再放入玉米粉中滚一滚,让团子表面均匀的裹上一层玉米粉;
步骤 6:
待水开后,依次摆放入的蒸屉上;
步骤 7:
中火蒸15-20分钟即可。
步骤 8:
营养又健康的蔬菜玉米团子就做好了!春暖花开,带着团子一起出去浪吧!
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