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步骤 1:
小葱洗净,豆腐冲一下
步骤 2:
小葱切葱花 豆腐改刀为适口的小方块
步骤 3:
豆腐一定要焯一下,放少量盐,滚开就可以关火,过凉水。焯水的作用,一是要去掉豆腥味,二是增加豆腐的韧度。
步骤 4:
撒点芝麻,盐,白胡椒粉,香油 好了,一个人就能吃完的无敌蛋白质 不用担心长肉哈 男孩子陪你做饭
豆腐要焯水焯水!!
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