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步骤 1:
拌好的肉泥直接放入饺皮中间。
步骤 2:
捏合饺皮从中间向右再向左折合。
步骤 3:
不粘锅里倒入油约59度左右,放入饺子。
步骤 4:
煎至底部金黄色时从周边倒入一点水,盖上锅盖闷两分钟,之后再重复一次。
步骤 5:
打开锅盖再煎一会儿收干水汁即可,图中的程度就可以了。
步骤 6:
装盘,调些蘸料:醋和辣椒酱拌匀撒些香菜,美味的早餐就这样成就了。
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