老妈蹄花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪蹄对半切开 洗干净 放进锅里加入姜片 花椒 小葱段 料酒煮10分钟 期间把血沫捞出来

• 步骤 2：

  

  焯水过的猪脚拿出来冷水冲干净 放进砂锅 放一坨姜 大葱段 加入开水！一定要是涨开水！煮2个小时 期间过了一个小时加泡好一晚上的黄豆/白芸豆

• 步骤 3：

  

  嘿嘿 贼耙

• 步骤 4：

  

  糯叽叽的 巴嘴惨了