芥末籽滑蛋火腿贝果三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所有的材料。

• 步骤 2：

  

  牛奶+鸡蛋+盐+黑胡椒搅匀，平底锅抹油，1分钟后转小火，蛋液倒进去20秒左右凝固，翻炒几下看不到流动的蛋液，撒点黑胡椒粉盛出。

• 步骤 3：

  

  贝果横切开一分为二

• 步骤 4：

  

  芥末籽我用的冠利这款，没有辛辣刺激性的味道，酸酸的很解腻开胃，放心吧，可不是日料那种芥末味道，不冲的哈。史上最简单又好吃的牛油果酱：牛油果捣碎，加一大勺冠利芥末籽酱拌匀就可以了

• 步骤 5：

  

  把牛油果酱抹在贝果上

• 步骤 6：

  

  另一半我直接抹上冠利芥末籽酱

• 步骤 7：

  

  放上苦苣、火腿片

• 步骤 8：

  

  再铺上炒好的蛋，一层层堆叠上去就可以了。

• 步骤 9：

  

  按个人喜好，摆上不同的食材可以变换成不同口味的贝果三明治