洋葱烧巴沙鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巴沙鱼一条洗净焙干水分

• 步骤 2：

  

  洋葱洗净备用

• 步骤 3：

  

  大葱洗净备用

• 步骤 4：

  

  大蒜洗净备用

• 步骤 5：

  

  巴沙鱼切块

• 步骤 6：

  

  大蒜剁碎备用

• 步骤 7：

  

  姜剁碎备用

• 步骤 8：

  

  大葱洗净切丁

• 步骤 9：

  

  洋葱半个切丝

• 步骤 10：

  

  姜蒜末放入鱼块中

• 步骤 11：

  

  加香油少许

• 步骤 12：

  

  酱酒少许倒入腌制鱼块的盆中

• 步骤 13：

  

  加入酱油少许

• 步骤 14：

  

  加胡椒少许

• 步骤 15：

  

  白糖少许

• 步骤 16：

  

  一小勺淀粉

• 步骤 17：

  

  将放入调料的鱼块抓匀

• 步骤 18：

  

  放入冰箱冷藏二十分钟

• 步骤 19：

  

  锅内烧油，中火

• 步骤 20：

  

  放入腌制好的鱼块

• 步骤 21：

  

  煎至两面金黄，捞出备用

• 步骤 22：

  

  留底油，放入洋葱爆香

• 步骤 23：

  

  少许料酒

• 步骤 24：

  

  放入酱油

• 步骤 25：

  

  一小勺白糖调味

• 步骤 26：

  

  加入大葱

• 步骤 27：

  

  翻炒均匀

• 步骤 28：

  

  倒入煎好的鱼块

• 步骤 29：

  

  翻炒均匀就可以出锅了

• 步骤 30：

  

  最后了撒少许芝麻点缀，一道咸鲜的葱烧巴沙鱼就做好了，鱼肉鲜嫩可口