番茄花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲凉水下锅，加入料酒，姜片去腥，煮到开口捞出备用

• 步骤 2：

  

  番茄去皮切丁备用

• 步骤 3：

  

  锅中少许底油，放入西红柿丁翻炒（西红柿是脂溶性维生素，所以加点底油比较好）

• 步骤 4：

  

  加入少许盐和番茄酱，将西红柿炒出汁

• 步骤 5：

  

  西红柿炒出汁水后加黑胡椒粉以及少量水，煮到冒泡

• 步骤 6：

  

  加入提前煮熟的花甲翻炒收汁就可以出锅啦

• 步骤 7：

  

  简单好吃的番茄花甲就完成啦