香浓酥松の蔓越莓奶酥饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油提前拿出，软化

• 步骤 2：

  

  加入糖，盐，奶粉，打发至蓬松均匀

• 步骤 3：

  

  分次加入蛋黄， 每次用打蛋器混合均匀之后再加入剩余蛋黄 留一部分蛋黄液，等会刷表面

• 步骤 4：

  

  混合好的状态

• 步骤 5：

  

  加入过筛好的奶粉和面粉 可加入适量牛奶，翻拌均匀，

• 步骤 6：

  

  用刮刀把面糊往盆壁上不断刮平， 可使面糊更加细腻

• 步骤 7：

  

  加入蔓越莓，搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  揉好的面团放入饼干模具中， 压平整

• 步骤 9：

  

  多余的面团可用手搓圆， 放掌心按压成小饼

• 步骤 10：

  

  包裹好，放入冰箱冷冻2小时左右

• 步骤 11：

  

  切片，注意切的厚一点，口感会比较酥松

• 步骤 12：

  

  表面刷上蛋液，成品会更好看

• 步骤 13：

  

  烤箱上火175度，下火180度预热，放中上层，烤25分钟左右 根据自己家烤箱的脾气适量调整

• 步骤 14：

  

  出炉，晾凉，满屋子的香气～

• 步骤 15：

  

  奶香浓郁，口感酥松 快来一起动手做起来吧！