烧腐竹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腐竹泡软开水过一下控干水分放入调好的糊里挂一下，下油锅炸透

• 步骤 2：

  

  控干油备用

• 步骤 3：

  

  炒锅上油烧热放葱姜蒜炒出香味，下西红柿炒化加适量水烧开

• 步骤 4：

  

  放入炸好的腐竹焖一会，调味

• 步骤 5：

  

  最后放入青椒鸡精收汁装盘