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步骤 1:
把牛肉切片备用,其他食材也准备好,米粉按说明煮好过凉水。
步骤 2:
西红柿烫一下去掉皮切丁
步骤 3:
洋葱,青椒和芹菜切成条,大蒜切末。
步骤 4:
大火快炒牛肉盛出
步骤 5:
中火油热下蒜末炒香
步骤 6:
然后放入洋葱和芹菜炒香
步骤 7:
转大火下入西红柿炒出汁水
步骤 8:
放入青辣椒和牛肉翻炒,然后加酱油翻炒,如果酱油不够咸可以加适量盐。
步骤 9:
加入辣椒面
步骤 10:
放入米粉翻拌一下
步骤 11:
盛出开吃啦
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