烧肉扣碗

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所需食材

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烧肉扣碗的做法步骤

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小贴士

炸肉的时候一定要尽量让肉块表面干燥，防止崩油，注意安全。

tgcyy 2021年12月13日发布
“冬至来，冬日寒，吃大肉，保平安”，北方冬至时节非常寒冷，传统习俗一定要吃肉来补充热量。这道烧肉扣碗，先烧再蒸，肉片软糯入味，你一定要试试。
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