微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
早起买的肉,带点肥,这样的肉吃起来口感好,让摊位老板处理变成肉末,放在砧板上再剁几下,放一点生抽,有点底味,内酯豆腐拿出后切成块,第一步放豆腐,然后将肉末放在中间,将豆腐推到边缘,肉末中间再打个蛋,然后豆腐上撒点盐,生抽不能放太多的,所以盐肯定需要。
步骤 2:
处理好后放蒸锅上蒸即可。
步骤 3:
这是蒸了5分钟时的样子,因为肉末里放了生抽,所以中间有点红了,豆腐里的水也出来了。
步骤 4:
这个菜至少要蒸十分钟吧,时间长一点问题也不大,今天我们的蛋带点溏心,儿子喜欢的,最后就是再加点生抽,撒上葱花,碗转一下,这样颜色就均匀了。
步骤 5:
很好吃哦。
步骤 6:
超级简单。
家庭版海鲜丸子火锅
口水直流的风味炒豆皮
鲫鱼豆腐汤
冻豆腐杂蔬汤
唯美三酱牛肉
烤鸡蛋嫩豆腐(空气炸锅版)
红烧牛肉火锅
肉沫麻婆豆腐
黄瓜加豆腐这样做,真是太解馋了,上桌连汤
蒸蒸日上水蒸蛋
喜气洋洋过大年|羊肉炖豆腐
茼蒿炸素丸子
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面