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步骤 1:
家里里脊肉用完了,一般肉代替,切条用腌肉料腌制一会
步骤 2:
锅中倒水煮开
步骤 3:
倒入适量油和一小撮盐
步骤 4:
放入意面,盖盖大火煮10分钟
步骤 5:
煮面期间将洋葱切丝,辣椒切丝备用
步骤 6:
参照灵魂酱料调制备用
步骤 7:
面煮好后捞出过凉水,这样更劲道
步骤 8:
锅中倒油,将腌制好的牛柳炒熟
步骤 9:
然后放入洋葱丝和辣椒丝翻炒
步骤 10:
倒入灵魂酱料翻炒
步骤 11:
最后倒入过凉水的意面,翻炒至每根面都裹满酱汁,关火出锅
步骤 12:
装盘,在上面撒上黑胡椒碎,哇啊,好香
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