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香干炒腊肠收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 香干 4块
- 腊肠 60克
- 金龙鱼 适量
- 大蒜 2瓣
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 糖 适量
- 葱花 适量
香干炒腊肠的做法步骤
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步骤 1：
主要食材。
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步骤 2：
大蒜切碎。
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步骤 3：
青红椒切丝。
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步骤 4：
香干切条。
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步骤 5：
起油锅，倒入金龙鱼外婆乡小炸菜籽油。
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步骤 6：
放入蒜末煸香。
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步骤 7：
放入腊肠。
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步骤 8：
倒入青红椒丝，香干，翻炒。
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步骤 9：
放入蚝油，少许糖调味。
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步骤 10：
撒上葱花。
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步骤 11：
出锅。
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步骤 12：
香。
朋友给送的自家做的腊肠，做道好吃又下饭的香干炒腊肠，好食材有了，好菜也要好油配，金龙鱼外婆乡小炸菜籽油就是绝配，小时候的味道，俗话说年少不知家乡好，小时候总是盼望着城市的喧哗，外面的餐食，殊不知奶奶用菜籽油炒的菜才香，很长一段时间没有吃到菜籽油了，感谢金龙鱼外婆乡小炸菜籽油，低温炸取，保留了菜籽的清香，让我又吃到了奶奶的味道。
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