焦糖海盐坚果雪糕 by 匆匆烘焙 - 菜谱

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浏览 44613 收藏 41 时间 30-60分钟配菜(中级)

1:淡奶油A加热一下，量多的话直接明火加热也可以，目的是防止奶油温度和焦糖温度差距太大，倒进去时溅起来
2:入模具后一定要轻震出气泡
3:脱模时一定要小心咯，熟悉自己的模具就好啦

匆匆烘焙 2019年05月18日发布

自从做了焦糖海盐奶油卷，就一直对焦糖海盐味的甜点情有独钟

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