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步骤 1:
碗中加入蒜末、一勺花椒粉、一勺辣椒面、两勺熟芝麻
步骤 2:
起锅烧油,油热后倒入碗中并搅拌均匀
步骤 3:
碗中加入一勺蚝油
步骤 4:
加2勺生抽
步骤 5:
加2勺香醋
步骤 6:
加少许盐、半勺鸡精(鸡精我忘记拍图了,大家记得加哦)
步骤 7:
加一勺糖后 搅拌均匀
步骤 8:
面条煮熟
步骤 9:
煮熟后的面条过两遍凉白开(过一遍也可以,因为凉面凉面,要凉凉的才好吃)
步骤 10:
过完凉白开的面条放入碗中,加入香菜和小葱
步骤 11:
搅拌均匀就可以开吃啦!来~张嘴
1.花椒粉不喜欢可以不放哦,步骤里我忘记拍鸡精的那一步了,大家记得加哦
2.面条煮熟要记得过凉白开哦!可以多过几遍,凉凉的更好吃哦,不要过生水,防止拉肚子
3.油不要用味道大的,像菜籽油啥的不建议,除非你非常喜欢,哈哈哈