红豆莲子糯米粥

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红豆莲子糯米粥收藏

浏览 27444 收藏 147 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红豆 50克
  • 薏米 50克
  • 糯米 100克
  • 枸杞 20粒
  • 大枣 三颗
  • 莲子 20粒
  • 红糖 适量

小贴士

一:薏米、红豆、莲子可以提前一天泡好,然后连同其他材料一起煮,泡的时间短,就先煮一阵子,再下入别的材料;

二:水要多放点;

三:煮的过程中要搅拌几次;

四:红糖要最后放。

叶子的小厨 2014年06月23日发布
红豆有养心补血、健脾胃、消除水肿、祛湿清热、排毒减脂等功效。莲子具有补脾止泻,益肾涩清,养心安神的作用。薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这几种都是具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功能的,加上红枣、枸杞,再配上糯米的温补脾胃,如此的食疗功效搭配,是秋冬的一款绝妙搭配的营养粥,不仅养心健脾、还起到御寒、滋补的作用。而且配上糯米的粘性,此粥粘稠度也特别适中,再加点红糖,味道好极了,还补血。入冬了,亲们多吃点哟.....
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