低脂《火龙果酸奶燕麦慕斯蛋糕》的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我买的奥利奥饼干碎沫，你们也可以用粗粮饼干，捣碎即可。因为我做的是两份的量，所以食材多一半

• 步骤 2：

  

  黄油隔水融化

• 步骤 3：

  

  黄油融化以后，倒入饼干碎里面，搅拌均匀，一份的量刚刚好是4寸蛋糕模具的容器，如果你们没有专业的模具，随便找个盆吧

• 步骤 4：

  

  吉利丁片冰水软化

• 步骤 5：

  

  在软化吉利丁片的时候，我们来把果汁榨好，酸奶加糖加热火龙果，榨汁机榨成果汁即可

• 步骤 6：

  

  泡软的吉利丁片，放到牛奶里面，隔水加热，直到吉利丁片与牛奶融合，彻底融化

• 步骤 7：

  

  然后把榨好的果汁倒入牛奶里面搅拌均匀以后，加入燕麦片，搅拌均匀即可

• 步骤 8：

  

  倒入模具中

• 步骤 9：

  

  漂亮的❤模具，因为这个是我给好朋友做的生日蛋糕，倒进去以后，记得冷藏起来哦，四个小时左右吧，这样保证它的凝固质量，方便脱模

• 步骤 10：

  

  四个小时以后，我给慕斯蛋糕加了一层镜面，纯牛奶100毫升，吉利丁片10克，同样的软化以后加进牛奶当中，白砂糖10克左右，喜欢甜一点就多一点糖，不喜欢太甜就减少一点，直到白砂糖和吉利丁片完全融化 如果做好以后太烫了，就稍微冷却一点，倒入已经冷藏好的慕斯上面，这样就可以起到分层的效果，味道也不错哦

• 步骤 11：

  

  这是我的四寸慕斯，是不是很奈斯

• 步骤 12：

  

  单独切一块给你们看看

• 步骤 13：

  

  这个就是爱心的慕斯了，是不是很漂亮呀

• 步骤 14：

  

  颜色好看，味道也好吃，非常简单，又不用烤箱，基本零失败哦，而且自己想做什么口味的都可以哦，低脂、健康、又好吃，你真的不想试试看吗喜欢的朋友记得点赞收藏哦