韭苔炒肉丁

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所需食材

  • 五花肉适量
  • 韭苔 300g
  • 料酒 少许
  • 葱姜 适量
  • 生抽 2勺
  • 鸡精 1勺

小贴士

熟五花肉做法:一块五花肉,放入适量凉水,放入几片姜,一勺料酒,一包煮肉料。大火煮开,关小火煮四十分钟正好。