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步骤 1:
芹菜洗干净,切成条备用。
步骤 2:
墨鱼洗干净切成条焯好水备用。
步骤 3:
起锅烧油
步骤 4:
油温六成热的时候放入芹菜翻炒。
步骤 5:
芹菜炒六分,熟的时候把菜鱼放入锅中翻炒,两分钟后出锅。
烧水时不要过长,水烧开后把墨鱼放入锅中炒至两分钟即可。
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