不会化的冰淇淋曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发均匀。

• 步骤 2：

  

  加入鸡蛋液，搅拌均匀，鸡蛋液分次加入，每次都是鸡蛋液和黄油混合好后再加入第二次的鸡蛋液。

• 步骤 3：

  

  加入过筛的低筋面粉，拌匀。

• 步骤 4：

  

  加入蔓越莓干，拌匀。

• 步骤 5：

  

  用挖球器挖一个球球，放在烤盘上。

• 步骤 6：

  

  烤箱提前预热，上下火150度，烘烤30分钟。

• 步骤 7：

  

  烤好后取出晾凉。

• 步骤 8：

  

  夏天不会化的冰淇淋就完成啦。