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步骤 1:
黄油室温软化,加糖粉用打蛋器打发均匀。
步骤 2:
加入鸡蛋液,搅拌均匀,鸡蛋液分次加入,每次都是鸡蛋液和黄油混合好后再加入第二次的鸡蛋液。
步骤 3:
加入过筛的低筋面粉,拌匀。
步骤 4:
加入蔓越莓干,拌匀。
步骤 5:
用挖球器挖一个球球,放在烤盘上。
步骤 6:
烤箱提前预热,上下火150度,烘烤30分钟。
步骤 7:
烤好后取出晾凉。
步骤 8:
夏天不会化的冰淇淋就完成啦。
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