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步骤 1:
食材大集合
步骤 2:
红薯去皮洗净,用刀切成薄片,放入锅中蒸熟.
步骤 3:
用勺子压成红薯泥,偷懒的宝宝也可以用料理机打成红薯泥.
步骤 4:
添加糯米粉.
步骤 5:
奶粉、白糖搅拌均匀,添加少量清水揉成面团.
步骤 6:
如图
步骤 7:
取小撮面团,揉搓成光滑小球.
步骤 8:
摆放盘中,冷水上锅蒸15分钟.
步骤 9:
蒸熟的红薯球裹上椰蓉就可以开吃了!
步骤 10:
成品
步骤 11:
1️⃣红薯球我加了宝宝奶粉微甜,如果喜欢甜甜的就加点糖.2️⃣和面团的时候,觉得面团太干就添加少量清水一起和面.
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