【肉末芙蓉蒸蛋羹】入口极化,孩子都爱吃

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浏览 14013 收藏 255 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

要蒸出和饭店一样好吃的蛋羹,加的水量比较关键,至少是1:1.6,另外不要用自来水;而且蒸的时候要盖上避免水蒸气滴落。

舞之灵小食堂 2022年08月12日发布
要想蒸出口感比布丁还要嫩的蛋羹,其实很简单,只要在蒸蛋之前掌握这一步,你也就掌握了要点了。
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