白菜粉条炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐用清水冲洗切成厚约1厘米的方块

• 步骤 2：

  红薯粉条洗净，用热水泡软

• 步骤 3：

  大葱白切段，老姜切片，干贝用清水浸泡10分钟

• 步骤 4：

  白菜洗净切断

• 步骤 5：

  热油锅，中火，下豆腐煎

• 步骤 6：

  煎至一面金黄翻面，煎另一面

• 步骤 7：

  两面煎至金黄起锅

• 步骤 8：

  下葱姜干贝，用剩余的油微微翻炒

• 步骤 9：

  炖锅中加入清水，倒入炒好的葱姜干贝，大火烧开

• 步骤 10：

  加入白菜、煎豆腐、粉条，小火炖至白菜耙软

• 步骤 11：

  热气腾腾的白菜粉条豆腐汤出锅了