腊肉包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  包菜洗净后切成适当大小。

• 步骤 2：

  

  腊肉洗净后一定要煮一下，煮至变色，捞出放凉切片。

• 步骤 3：

  

  小米辣和蒜切好。

• 步骤 4：

  

  锅中热油，放入蒜末，小火慢炒出香味。

• 步骤 5：

  

  放入腊肉，小火慢炒，炒出腊肉的油。大概两分钟。

• 步骤 6：

  

  放入包菜，大火炒，放入生抽，十三香和适量盐（我这次没放），翻炒均匀。炒至包菜断生。大概需要2-4分钟。

• 步骤 7：

  

  出锅！美味呀！这搭配绝了呀！好吃好吃！