红酒冰糖啤梨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  啤梨刮皮

• 步骤 2：

  

  放入冰糖、橙皮、肉桂

• 步骤 3：

  

  倒入红葡萄酒

• 步骤 4：

  

  大火转至小火炖煮，用木勺反复翻转，让均匀上色。

• 步骤 5：

  

  盛出用金箔或干桂花点缀装饰

• 步骤 6：

  

  摆盘一

• 步骤 7：

  

  摆盘二

• 步骤 8：

  

  摆盘三

• 步骤 9：

  

  摆盘四

• 步骤 10：

  

  用冰镇口感更佳