小贴士

1、打奶油不需要冰敷,保持打蛋器以及容器无油即可，因为买来稀奶油就是放在冰箱里,这个温度拿出来足够了。开电动打蛋器打3分钟左右,分3次加入砂糖。有清晰纹路，小尖角，盆子倒扣，奶油不会流动、掉落。不要打过头。2、稀奶油不适合裱花。3、装饰的水果可自由发挥。