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步骤 1:
准备食材,大葱切断,羊肉片直接选的盒马盒装切好的很方便。
步骤 2:
调一下腌肉调味料,蚝油,生抽,白糖等混合后拌入羊肉片中抓匀。
步骤 3:
起油锅爆香姜丝。
步骤 4:
加入腌好的羊肉片大火快炒。待变色后盛出备用。
步骤 5:
大葱切圈,用底油炒香。
步骤 6:
加入羊肉片炒至断生即可。
步骤 7:
出锅前洒点红椒,好看又好吃。
腌羊肉调料可以提前尝一下闲淡,趁热吃口感会更好!
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