藜麦是一种全营养食物，含有蛋白质，氨基酸，膳食纤维素，维生素等营养成分，是很好的食疗保健食品。
煮粥的时候加点藜麦，可以让简单的粥增添藜麦香气还更加有营养
跟着风，今天用藜麦做了一份煎饼，味道也很不错阿
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步骤 1：
藜麦提前煮熟（我煮了15分钟） 沥干放凉
步骤 2：
加入切碎的菠菜
步骤 3：
加2个鸡蛋
步骤 4：
加盐和黑胡椒
步骤 5：
加入一勺面粉搅匀
步骤 6：
锅内热油
步骤 7：
倒入搅好的面糊，小火每面煎3分钟即可
步骤 8：
切成自己喜欢的样子 搭配一杯豆浆，满满元气的早餐
煎的时候，全程小火
