养生翡翠双色蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋分两成份。第一份鸡蛋6只打散后加水、盐、胡椒粉拌匀待用。第二份鸡蛋四只打散不加水待用

• 步骤 2：

  菠菜叶一小把加少许水打成菠菜汁待用

• 步骤 3：

  四只鸡蛋打散有多少，菠菜汁就兑水兑成多少，然后将菠菜汁、四个鸡蛋，盐拌匀待用

• 步骤 4：

  锅烧开水，先把六个鸡蛋放进去盘中用中小火蒸到熟透，然后再把混好菠菜汁的鸡蛋倒在上面继续蒸至熟透即可