家常版油璇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取适量的面粉加一点点盐活成面团，揉至光滑醒半小时，醒好的面团分成大小均匀的剂子。葱切末和猪油、盐、花椒粉拌匀，取一个剂子擀成长条形均匀的摸上葱油。

• 步骤 2：

  

  把摸好葱油的面团对折后再摸一层食用油，轻轻用手按压面团使面团变薄变长，从一端慢慢卷起醒十分钟。

• 步骤 3：

  

  醒好的面团用手轻轻向外压扁压薄，放平底锅或电饼铛上烙至两面微黄（锅底放少许的食油）

• 步骤 4：

  

  烤箱上下200度预热，饼上刷一层油放入烤箱烤十分钟左右就可以了，每个烤箱温度不同可以根据自己的的烤箱来调整温度，如果没有经验烤的时候可以随时观察油璇的变化。

• 步骤 5：

  

  还是趁热吃好吃。

• 步骤 6：

  

  再来一张