夏天不想下厨房，带各位解锁一道不用开火的海鲜大餐，只需一个美的大师微蒸烤料理炉PG27E0W，在家就能轻松get美味海鲜。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蒜蓉海鲜美的蒸箱版收藏
浏览 134377
收藏 9219
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海鲜：
- 鲍鱼 适量
- 鲜虾 适量
- 蛏子 适量
- 配菜：
- 金针菇 半捆
- 日本豆腐 2根
- 粉丝 1把
- 大蒜 1头
- 小米辣 适量
- 香菜 适量
- 调料：
- 醋 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 小半勺
蒜蓉海鲜美的蒸箱版的做法步骤
-
步骤 1：
海鲜处理好，粉丝泡软
-
步骤 2：
大蒜剁碎，小米辣切碎，热锅冷油，小火爆香，
-
步骤 3：
加入蚝油等调料，备用
-
步骤 4：
烤盘上依次摆上粉丝，金针菇，日本豆腐和各种海鲜，最后均匀的加入炒好的蒜蓉酱
-
步骤 5：
最后铺上炒好的蒜蓉酱
-
步骤 6：
送入美的大师微蒸烤料理炉PG27E0W，大火蒸半小时左右
-
步骤 7：
出锅撒上香菜，小米辣
小贴士
1. 海鲜和配菜可以放自己喜欢的来，蒜蓉炒好尝一下味道，根据需求增减调料
2.美的大师微蒸烤料理炉PG27E0W有箱内除味功能，太任性了，除完之后真的没有味道哦
