夏日专属|超可爱绿豆糕

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夏日专属|超可爱绿豆糕收藏

浏览 48566 收藏 61 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 绿豆 350克
  • 白糖 65克
  • 蜂蜜/糖浆/麦芽糖 30克
  • 牛奶 150毫升
  • 红豆沙 适量
  • 食用油或黄油 适量

小贴士

1、放牛奶是为了口感更细腻 还有奶香,也可以稀释绿豆的硬度;
2、不粘锅可以防止糊锅,一定要小火!!
3、同等还可以做红豆的;
4、夹馅儿也可以换紫薯、抹茶、糖桂花等,不放也行;
5、再次强调配比我是大概 我真的都是随手放的 意外成功!
6、我的没有按那么细 而且没去皮 所以有颗粒