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步骤 1:
番茄洗净后在顶部划十字花刀!
步骤 2:
放入沸水锅里烫两分钟左右皮就会自己脱落!
步骤 3:
芹菜切段,蒜头拍扁,姜块拍扁!
步骤 4:
撕去皮的番茄三个切成小块,三个切成大块!
步骤 5:
锅里倒油,油热后放入芹菜和姜蒜炒出香味!
步骤 6:
随后倒入切成小块的番茄煸炒!
步骤 7:
炒出很多的汤汁!
步骤 8:
把各种材料铺放在臻米电火锅的滤网上!
步骤 9:
然后把炒制好的番茄汤倒入电火锅里,再把切成大块的番茄倒进去,倒入适量热水,不要超过水位线!
步骤 10:
按火锅模式,大火开始煮,一共有五档火力供你选择,根据自己的需要调节就可以!
步骤 11:
因为这个电锅的功率比较大,所以煮五六分钟就可以开始吃啦,吃的时候不用在锅里翻找,直接按升降键,滤网会自动升起来,非常的方便,还不用担心被烫伤呢!
熬制浓汤得番茄一定要切成小块,并且过油炒制,这样更容易熬出香味!这个番茄汤看着简单,其实非常的美味,吃的就是番茄本身的酸甜味!
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