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步骤 1:
首先把买回来的黑虎虾清洗干净,去掉虾的长须
步骤 2:
准备材料,洗净的黑虎虾(斑节虾),蒜,葱段,姜片,料酒,太太乐白灼汁……
步骤 3:
锅中烧水,放入去腥三件套,姜片,葱段,料酒,烧开,
步骤 4:
水开倒入黑虎虾白灼,煮至全部虾壳变红,虾身变弯即可捞出,
步骤 5:
开始调个沾虾料汁,电动打蒜器放入姜片两片,葱段适量,蒜瓣半头,一起搅打均匀,
步骤 6:
倒出打好的姜蒜葱段,用热油淋入,再加少许鸡精,黑胡椒颗粒,
步骤 7:
再倒入三勺太太乐白灼汁,就这样沾白灼大虾灵魂酱汁就做好啦!
步骤 8:
好的一道简单方便的减脂菜白灼大虾就做好啦。
步骤 9:
上个全家福照片结束今天的减脂菜:太太乐白灼汁配白灼黑虎虾。
没有小贴士呢,就是虾是等水开再放下去煮的,还有全程没有放盐哈!切记!不用放盐,放盐虾的肉质就不保持原汁原味的鲜美了!
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