粉色奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奥利奥去除夹心

• 步骤 2：

  

  装入保鲜袋用擀面杖压碎

• 步骤 3：

  

  黄油隔热水融化

• 步骤 4：

  

  倒入95g奥利奥碎拌匀

• 步骤 5：

  

  模具底部包上锡纸放入托盘中 把拌好的奥利奥碎倒入模具中压实 放入烤箱冷藏备用

• 步骤 6：

  

  淡奶油加入细砂糖小火加热至糖融化后关火 倒入酸奶拌匀

• 步骤 7：

  

  加入泡软的吉利丁片搅拌至融化

• 步骤 8：

  

  最后加入25g奥利奥碎拌匀即可

• 步骤 9：

  

  倒入模具中 放入冰箱冷藏4小时以上

• 步骤 10：

  

  吹风机在周围吹几下即可轻松脱模 在表面筛一层奥利奥碎美味的酸奶慕斯蛋糕就完成了