青椒芝麻兔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料如图。

• 步骤 2：

  

  将兔肉剔除骨头切小粒，加入适量生抽、料酒、淀粉拌匀。

• 步骤 3：

  

  将青椒切小段，生姜大蒜切片。

• 步骤 4：

  

  热锅倒油烧至八成热。

• 步骤 5：

  

  放入兔肉翻炒至变色断生。

• 步骤 6：

  

  放入一勺豆瓣酱翻炒出香味。

• 步骤 7：

  

  放入大蒜、生姜、花椒和八角翻炒10秒。

• 步骤 8：

  

  放入青椒翻炒30秒。

• 步骤 9：

  

  放入白芝麻翻炒30秒。

• 步骤 10：

  

  倒入适量生抽翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 11：

  

  鲜辣爽口！

• 步骤 12：

  

  好吃！