香菇肉丝焖北豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  北豆腐切成条状，锅中倒入适量的油，油热倒入北豆腐煎至两面金黄，盛起备用。

• 步骤 2：

  

  锅中倒入适量油，倒入香菇爆香

• 步骤 3：

  

  再倒入北豆腐

• 步骤 4：

  

  加入适量的清水，加入少许料酒，老抽，生抽，蚝油，黑豆酱焖至收汁

• 步骤 5：

  

  把葱洗干净切成丁备用

• 步骤 6：

  

  提前用生粉和盐腌制的肉丝倒入锅中翻炒

• 步骤 7：

  

  待到肉丝熟，撒下葱花即可

• 步骤 8：

  

  完成