家常烧卖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米提前浸泡，加入比平时煮饭少点的水，煮成糯米饭

• 步骤 2：

  

  猪肉切成肉沫

• 步骤 3：

  

  加入适量油，比炒菜多点，猪肉炒变色，加入香菇丁炒软

• 步骤 4：

  

  加入香肠丁跟玉米粒

• 步骤 5：

  

  2勺六月鲜特级酱油

• 步骤 6：

  

  1勺味达美臻品蚝油

• 步骤 7：

  

  加入糯米饭拌均匀

• 步骤 8：

  

  凉后拌入葱花

• 步骤 9：

  

  提前准备面团。300克粉150左右的温水和成面团，醒发30分钟

• 步骤 10：

  

  分成小剂子

• 步骤 11：

  

  擀圆

• 步骤 12：

  

  包入馅料，用虎口收紧

• 步骤 13：

  

  小烧卖就做好了

• 步骤 14：

  

  放在蒸笼里

• 步骤 15：

  

  我用的凯度B7蒸烤一体机，蒸定时功能太棒了！

• 步骤 16：

  

  100度纯蒸8分钟

• 步骤 17：

  

  出炉美美的。

• 步骤 18：

  

  好吃又方便