蒸茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子清洗干净切小段

• 步骤 2：

  

  水开上锅蒸10分钟，蒸到茄子变软即可

• 步骤 3：

  

  碗中加入小米椒，蒜沫

• 步骤 4：

  

  加入两勺东古一品鲜酱油，1勺醋，1勺香油搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  蒸好的茄子撕小条摆入盘中

• 步骤 6：

  

  最后淋上之前调好的酱汁即可