怎样才能做出简单的~奶枣

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浏览 104899 收藏 490 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大枣 100颗
  • 巴旦木 100粒
  • 黄油 10克
  • 棉花糖 100克
  • 奶粉 20克
  • 奶粉(防粘用) 适量

小贴士

1.奶枣里面放巴旦木就是巴旦木奶枣,放夏威夷果就是夏威夷奶枣,里面放什么就是什么奶枣
2.有人会问,100g棉花糖放100颗枣会不会少呢?不会,真的够用啦,我做锅里还剩些棉花糖呢
3.最后整理奶枣的时候,动作要快,因为关火后锅子会慢慢的凉,棉花糖也会慢慢变硬,不好整形,这时可以再次开最小火10秒,让锅子热些,这时锅里的棉花糖就会变软,也好整形了
4.给100颗枣整形,建议3-4个人同时干,如果是1人单独做建议做30-40颗枣,否则很容易还没有整形完,棉花糖就已经让你加热,加热,加热到结硬块了