大家好!我是柒月
很多朋友说做奶枣的过程中会很黏手?
~那是你不该出手时出了手
有人说用普通的棉花糖会很甜?
~那是你出手的姿势不对
怎么才能轻松的做奶枣?怎么才能吃到奶枣而不齁甜?简单,跟着我的节奏~Less go
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1.奶枣里面放巴旦木就是巴旦木奶枣,放夏威夷果就是夏威夷奶枣,里面放什么就是什么奶枣
2.有人会问,100g棉花糖放100颗枣会不会少呢?不会,真的够用啦,我做锅里还剩些棉花糖呢
3.最后整理奶枣的时候,动作要快,因为关火后锅子会慢慢的凉,棉花糖也会慢慢变硬,不好整形,这时可以再次开最小火10秒,让锅子热些,这时锅里的棉花糖就会变软,也好整形了
4.给100颗枣整形,建议3-4个人同时干,如果是1人单独做建议做30-40颗枣,否则很容易还没有整形完,棉花糖就已经让你加热,加热,加热到结硬块了