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步骤 1:
200克牛奶,40克黄油,60克糖,4克盐,40克面粉放在一起中小火加热期间注意搅拌哦,面粉最好过筛!不要让面粉结块!
步骤 2:
加热至这种可以成团的状态
步骤 3:
乘着高温加入过筛厚的木薯淀粉,搅拌成面团,最后的状态是用手摸不会粘手,这个过程会有点累,慢慢来
步骤 4:
向面团中分次倒入搅拌好的鸡蛋液,因为鸡蛋液不一定要用完,最好用电动搅拌器搅拌一下,手搅拌有点累,面糊可以成倒三角形状就可以了,然后加入10克左右的黑芝麻搅拌
步骤 5:
然后装入裱花袋,均匀的挤在烤盘上,尽量叠高这样看出来会更饱满一些,然后用手沾点水把小尖尖抹平一些(我挤的不是很好)
步骤 6:
烤箱180度25分钟,完成啦
步骤 7:
真的很糯很好吃哦,内芯很漂亮,忽略我这不完美的外观
超软拉丝的牛扎纽扣小饼干
春天在哪里?在粉嫩的草莓里。----草莓
迷你香肠卷
那份清香——百香果玛德琳
蜂蜜柠檬玛德琳
可可曲奇
脆皮黄油年糕
蔓越莓金顶马芬:
波兰种芝士餐包
沙漠玫瑰意式脆饼
黑椒香草煎鳕鱼排(20分钟内料理)
紫薯雪媚娘
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝