豌豆泥小蘑菇沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  烧开水，水中滴几滴橄榄油，放入小蘑菇焯水后捞出

• 步骤 3：

  

  青豌豆煮熟，过筛压成豌豆泥

• 步骤 4：

  

  热锅，放入橄榄油和豌豆泥翻炒，加入太太乐减盐蚝油调味，这种挤挤装的设计，不用抖不用甩，也能精准控量，太适合手抖星人和厨房新手了

• 步骤 5：

  

  加入太太乐蔬之鲜调味后盛盘，纯粹的鲜味能很好的升华菜品的味道，易溶颗粒即便出锅前加也很方便（蔬之鲜的绿色来源于螺旋藻成分，可放心食用）

• 步骤 6：

  

  白煮蛋切小块，和小蘑菇一起码放在豌豆泥上，撒少许黑胡椒碎即可