比梦龙还好吃！无需模具自制脆皮雪糕，完全不比买的差~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香芋去皮洗净切薄片，放入微波饭煲，加少许清水。

• 步骤 2：

  

  加盖放入微波炉，加热10分钟。

• 步骤 3：

  

  蒸熟放入料理机，加紫薯粉、淡奶油，牛奶，白糖，打成细腻的芋泥。

• 步骤 4：

  

  纸杯侧面剪一小口，插进雪糕棒。

• 步骤 5：

  

  倒入芋泥，放冰箱冷冻5小时以上。

• 步骤 6：

  

  香芋巧克力、椰子油隔水融化。

• 步骤 7：

  

  加入坚果碎拌匀。

• 步骤 8：

  

  撕掉纸杯外壳，裹上巧克力。

• 步骤 9：

  

  等凝固形成脆皮就可以啦。

• 步骤 10：

  

  外脆里软、奶香浓郁，这个夏天赶紧安排上~