烤鱼 by Snail_芸 - 菜谱

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浏览 44108 收藏 83 时间 30~60分钟配菜(中级)

没有烤箱，可以用油煎成两面金黄代替。

Snail_芸 2021年10月30日发布

烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

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