今年最火的牛奶吃法，外焦里嫩巨好吃【芝士烤牛奶】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需材料。

• 步骤 2：

  

  将牛奶、玉米淀粉、蛋黄、糖全部倒入锅中。（只要蛋黄不要蛋清哦）

• 步骤 3：

  

  充分搅拌到没有干粉的状态。

• 步骤 4：

  

  开小火加热，再放入一片芝士。

• 步骤 5：

  

  边煮边搅拌，直到煮成有纹路的粘稠状态。

• 步骤 6：

  

  将煮好的牛奶糊倒入容器中抹平表面，蒙上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上。

• 步骤 7：

  

  倒扣取出冷藏好的牛奶糊，切成块状。

• 步骤 8：

  

  码放在烤盘上，刷一层蛋黄液。

• 步骤 9：

  

  烤箱210度预热，中层烤25分钟。（为什么我切了8块烤盘里只有5块呢，因为我用空气炸锅也尝试了一下，完全可以，大家用空气炸锅的话温度用170度15分钟左右）

• 步骤 10：

  

  取出烤好的牛奶开吃吧。