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步骤 1:
1. 鸡腿剔骨,把鸡腿肉切成丁
步骤 2:
2. 加入一勺味达美臻品料酒
步骤 3:
3. 加入2勺味达美臻品蚝油
步骤 4:
4. 加入一勺盐
步骤 5:
5. 搅拌均匀,腌制20分钟
步骤 6:
6. 把腌好的鸡腿肉倒入保鲜袋中,再把面粉和玉米淀粉一起倒入保鲜袋中,摇均匀即可
步骤 7:
7. 锅中加油烧热,把鸡腿肉倒入锅中,煎至两面金黄
步骤 8:
8. 倒去多余的油
步骤 9:
9. 撒入白芝麻,继续煎多2分钟左右即可
步骤 10:
成品图
鸡腿肉不能切太小,煎的时候会缩小
手不沾面做韭菜鸡蛋千层饼
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