⚫︎比牛轧饼还好吃的台湾零食,私房甜品爆款一次教大家学三种口味喔简单易学20分钟搞定
⚫︎夹在方块酥之间的牛轧糖趁热吃的时候可以拉起长长的丝~咬一口奶香酥脆✔️
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⚫︎牛轧糖夹心冷却的时候拉丝效果减弱,可以放微波炉里高火8-10秒钟左右取出
⚫︎新手做棉花糖一定要剪碎,缩短融化时间
⚫︎小火加热,感觉温度高就先关火融化,温度不够再开
⚫︎粘合饼干的时候手速要快,如果糖有些硬了就再略微加热10秒左右